Thiết bị bếp công nghiệp được coi là nền tảng để tạo nên một căn bếp hoàn chỉnh hiện nay. Bởi vậy, dù là bếp ăn gia đình hay bếp ăn nhà hàng, khách sạn lớn nhỏ đều cần đến các thiết bị này. Tìm hiểu một cách đầy đủ nhất về các vấn đề liên quan đến thiết bị bếp công nghiệp, theo thông tin chúng tôi cung cấp dưới đây
Bếp ăn nhà hàng, khách sạn, những bếp ăn phục vụ chế biến thức ăn với số lượng lớn thường sử dụng hầu hết các thiết bị bếp công nghiệp.
Thiết bị bếp công nghiệp gồm những vật dụng nào?
Dựa vào mục đích cùng chức năng sử dụng, có thể chia làm 5 loại chính:
– Thiết bị sơ chế: gồm các máy xay thịt, máy thái, máy cắt thịt, máy cắt rau củ quả, máy nghiền rau củ quả,…Những thiết bị này thường phục vụ quá trình sơ chế thức ăn giúp việc nấu ăn diễn ra nhanh hơn. Thông thường, các thiết bị này đều được gia công bằng inox giúp việc sơ chế đảm bảo vệ sinh, an toàn và dễ lau chùi, không bị hoen gỉ.
– Thiết bị nấu: bao gồm các bếp inox gas công nghiêp, tủ hấp, xào, nướng và chiên rán công nghiệp,…có chức năng làm chín thức ăn bằng cách tạo ra nhiệt, hay hơi nóng để đun, nấu và nướng thức ăn.
Những thiết bị bếp công nghiệp không thể thiếu trong bếp nhà hàng
– Thiết bị bếp inox: gồm những thiết bị được chế tạo từ inox như: bàn inox, kệ tủ inox, giá để đồ, quầy inox, xe đẩy,…Do môi trường xung quanh bếp thường tỏa ra nhiệt nóng lớn và nhiều dầu mỡ, bụi bẩn nên việc sử dụng các thiết bị từ inox sẽ giúp việc lau chùi, dọn dẹp nhanh hơn cũng như tránh được việc thiết bị nhanh bị hoen gỉ, hỏng hóc.
– Thiết bị lạnh công nghiệp: là những thiết bị phục vụ đắc lực trong việc làm lạnh, trữ lạnh, làm đông giúp bảo quản và giữ cho thực phẩm tươi ngon hơn. Có thể kể đến một số thiết bị lạnh công nghiệp như: bàn mát, tủ mát, bàn lạnh, tủ đông,…
– Thiết bị điện công nghiệp: là những thiết bị sử dụng nguồn điện cho việc chế biến hoặc hâm nóng thức ăn. Có thể kể đến một số thiết bị hữu dụng như: lò vi sóng, lò nướng,…
Mọi thiết bị bếp công nghiệp đều được chế tạo từ inox giúp việc sơ chế, chế biến thực phẩm an toàn, hợp vệ sinh
Mua thiết bị bếp công nghiệp ở đâu tại TP.HCM?
Hiện nay việc mua các thiết bị bếp công nghiệp không còn khó khăn như trước, tuy nhiên, để mua được sản phẩm chất lượng, chính hãng, ưng ý nhất và giá cả thích hợp đòi hỏi bạn phải đầu tư chút công sức và thời gian.
Bồn Inox Hưng phát – tự hào là địa điểm uy tín, tin cậy tại TP.HCM, chuyên thiết kế, gia công và lắp đặt các thiết bị inox sử dụng trong các gia đình, nhà hàng, khách sạn, cung cấp và chế tạo các thiết bị từ inox giúp căn bếp của bạn luôn hoàn hảo.
Muốn gia công và lắp đặt các thiết bị inox. Xin vui lòng liên hệ thông tin dưới đây:
CÔNG TY TNHH SX CƠ KHÍ INOX HƯNG PHÁT
Bản Quyền thuộc về : CTY TNHH SX CƠ KHÍ INOX HƯNG PHÁT
Địa chỉ : 62/2 QL1A, ấp Nam Lân, Bà Điểm, Hóc Môn, TP.HCM
Điện thoại: 0908.954.117 - 08.9868.9868 - 028.62730232
Email : nguyentuhp@gmail.com
Website : www.bonioxhungphat.com - www.chomcauinox.com - www.thietbichungcattramhuong.com